ENOTECA

MOLTO più di un'enoteca

Un luogo unico per assaporare da soli o in compagnia un calice di vino e leggere libri o riviste di enogastronomia e viticoltura messe a disposizione dei visitatori.
Un ambiente sempre rinnovato, vivo ed ospitale grazie anche al susseguirsi di mostre fotografiche, vernissage, appuntamenti con la musica.
Un aperitivo diverso, un viaggio sensoriale che unisce l’arte, la cultura, il buon vino.

  • ALLA SCOPERTA DELLA TOSCANA

    Diverse esperienze per vivere al meglio l'Enoteca e la Toscana.
    La Toscana si contraddistingue per i suoi paesaggi straordinari , i piccoli borghi nascosti e le sue città storiche in un panorama punteggiato di olivi, viti e cipressi. Ma la Toscana si identifica anche nei suoi grandi e prestigiosi vini. Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Chianti e Chianti Classico unitamente alla Vernaccia di San Gimignano sono le cinque DOCG prodotte in Provincia di Siena che si aggiungono ad ulteriori 6 DOCG, 41 DOC e 6 IGT

  • Prenota

    Puoi prenotare anche il tuo posto alla Mostra Museo dell'Enoteca Italiana Siena

  • Scopri le DOCG della Provincia di Siena

  • Degustazione TOP DOCG 1 (5 Vini)

    Degustazione di Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino, Chianti, Chianti Classico ,Vino Nobile di Montepulciano

DISPONIBILE DA MARZO 2025

Prenota ora e assicurarti un posto senza alcun addebito.

  • Degustazione TOP DOCG 2 (3 Vini)

    Degustazione di Vernaccia di San Gimignano, Chianti Classico ,Vino Nobile di Montepulciano

DISPONIBILE DA MARZO 2025

Prenota ora e assicurarti un posto senza alcun addebito.

  • Degustazione Eccellenze di Toscana

    Degustazione di 3 vini a Denominazione di Origine o Indicazione Geografica Tipica

DISPONIBILE DA MARZO 2025

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  • Percorso Degustazione Personalizzata

    Puoi aggiungere anche il tuo personale “Percorso Degustazione” all'interno dell'Enoteca Italiana di Siena prenotando subito i vini che vorrai assaggiare durante la tua visita

DISPONIBILE DA MARZO 2025

Prenota ora e assicurarti un posto senza alcun addebito.

Criteri selezione vini

Criteri

Il punteggio minimo per l’ammissione, calcolato sulla media dei punteggi attribuiti dai commissari secondo il metodo utilizzato nei concorsi enologici e riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, è fissato in 85/100 punti. Per i vini che ottengono il punteggio minimo verrà effettuata un’ulteriore valutazione sull’integrità del marchio.

Possono essere presi in considerazione per l’Enoteca Italiana Siena i vini con un punteggio compreso tra 80 e 84/100 se presentano valori aggiuntivi coerenti con la filosofia dell’Enoteca, tra cui processi produttivi sostenibili, salubrità del prodotto e territorialità.
Ciò aiuta a promuovere diverse tipologie di prodotti e a rendere più popolari i vini meno conosciuti.

Per ragioni di riservatezza Enoteca Italiana Siena si impegna a non divulgare i punteggi assegnati ai singoli vini, riservandosi comunque la facoltà di predisporre per proprio uso una graduatoria qualitativa dei vini ammessi.

RICHIEDI L'AMMISSIONE

L’ammissione all’Enoteca Italiana Siena può essere richiesta da aziende vitivinicole, cooperative vinicole e consorzi vitivinicoli o proposta loro dall’Enoteca. La selezione comprenderà anche vini liquorosi, vini aromatizzati, distillati di vino
(brandy) e di vinaccia (grappa), oltre ai liquori tradizionali.

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